Pubblicato il bando per l’affidamento in gestione del ristorante all’interno del Complesso Sportivo Motovelodromo delle Cascine, a Firenze. Le offerte dovranno essere inviate via PEC all’indirizzo uispfirenze@registerpec.it entro le ore 12 del 15 giugno 2026.
L’avviso riguarda gli spazi destinati alla somministrazione di alimenti e bevande e prevede che la proposta sia accompagnata da un progetto di gestione coerente con le attività sportive, sociali e culturali promosse all’interno della struttura.
Il locale dovrà garantire un servizio ampio e continuativo, con apertura di norma dalle 12 alle 24 e presenza assicurata anche in occasione di manifestazioni, gare ed eventi, compresi i festivi. Tra i criteri di valutazione ci saranno sia il canone offerto sia la qualità della proposta gestionale. Il bando lascia inoltre spazio a eventuali migliorie strutturali dei locali e degli spazi esterni, sempre nel rispetto delle norme vigenti e con le necessarie autorizzazioni.
Un'iniziativa che rappresenta, in linea con quanto sta perseguendo la nuova gestione formata da UISP Comitato Territoriale Firenze APS, Comitato Territoriale CSI di Firenze APS, APD Virtus Settimo Miglio e Il Fiorino Firenze Tamburello ASD, un altro passo nel percorso di riammodernamento del Velodromo delle Cascine che viene così progressivamente valorizzato e reso più funzionale. Un percorso che guarda al futuro senza dimenticare la grande tradizione che questa struttura porta con sé e che la nuova gestione intende custodire e rilanciare.
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Bando di gara ristorante Velodromo
Allegato 1 - Planimetria locali e area esterna
Allegato 2 - Planimetria zona cucina e bar con attrezzature
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